La Asociación Civil Utopía Huixcazdhá se constituyó en 2011 por iniciativa del Dr. Benito Manrique de Lara, uno de los socios fundadores de San Miguel de Proyectos Agropecuarios, S.P.R. de R.S. , empresa con más de 30 años de experiencia, líder en la transformación del amaranto y la promoción de sus valores en México y el mundo.
San Miguel tiene su planta transformadora de amaranto en la comunidad de Huixcazdhá, en la que ha llevado a cabo muy diversas acciones a favor del desarrollo integral de sus habitantes, la mejora en la calidad de vida en términos de salud, nutrición, educación, infraestructura, acceso a servicios, comunicación, etc.
Con la intención de dar continuidad y ampliar la acción social de San Miguel en Huixcazdhá y la región, se funda Utopía Huixcazdhá, A.C., organización aún joven pero con el sólido respaldo institucional de San Miguel, su red de colaboradores y aliados.